NUTELLA (SANA) FATTA IN CASA

130g di nocciole pelate 70g latte di nocciola 30g zucchero grezzo di canna 10g di cacao amaro in polvere 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva   E’ probabilmente la ricetta più semplice del mondo, ma il risultato di questa Nutella è eccezionale. Prendi...

HUMMUS: LA RICETTA DELLA SALSA PROTEICA DI CECI

L’Hummus è un delle salse più antiche di cui abbiamo memoria, tipico dei paesi arabi dove ne esistono diverse varianti. Quella che proponiamo qui è una ricetta dal sapore delicato, cremoso e naturalmente, particolarmente proteica. Ideale pre o post allenamento....

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